新年伊始，開業(yè)大吉。2023年1月1日，年媽蒸面20家店正式開業(yè)，洛陽餐飲業(yè)再添一支新軍。

　　開業(yè)當(dāng)天，門口布置空飄、彩虹門、懸掛條幅、大麥花束等宣傳物料，邀請鑼鼓隊(duì)、舞獅進(jìn)行現(xiàn)場表演，進(jìn)行采青、點(diǎn)睛儀式，慶祝開業(yè)活動順利進(jìn)行。

　　活動現(xiàn)場排起了長龍，每個人手中拿著號碼牌，等候領(lǐng)取新年“發(fā)財兔”饅頭，代表著春夏秋冬四季的“發(fā)財兔”被裝進(jìn)專屬手提袋中，大受市民顧客的歡迎。20家門店現(xiàn)場更是人頭攢動，食客滿座。